{"id":11338,"date":"2017-07-24T00:00:00","date_gmt":"2017-07-23T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.swibeco.ch\/welche-lebensmittel-bringen-erfrischung-am-arbeitsplatz\/"},"modified":"2024-07-16T12:38:29","modified_gmt":"2024-07-16T10:38:29","slug":"welche-lebensmittel-bringen-erfrischung-am-arbeitsplatz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.swibeco.ch\/de\/welche-lebensmittel-bringen-erfrischung-am-arbeitsplatz\/","title":{"rendered":"Welche Lebensmittel bringen Erfrischung am Arbeitsplatz?"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hitze kann sch\u00e4dliche Auswirkungen auf Ihre Konzentration und Verdauung haben. Unser Ern\u00e4hrungspartner, Elan Sant\u00e9, gibt Ihnen Ratschl\u00e4ge wie man bei der Arbeit, trotz der manchmal \u00fcberw\u00e4ltigenden Sommertemperaturen, effizient bleibt.<\/h3>\n\n\n\n<p>Lebensmittel besitzen einen thermischen Effekt. Einige wirken von Natur aus k\u00fchlend und k\u00f6nnen Ihnen helfen, die Sommerhitze einfacher zu bew\u00e4ltigen. Mit einigen Tipps k\u00f6nnen Sie Ihrem K\u00f6rper helfen, sich an die gro\u00dfe Hitze anzupassen. Bereits der Gedanke ans Kochen wird bei diesem hei\u00dfen Wetter zu einer Herausforderung, deshalb ist es wichtig, solche Lebensmittel auszuw\u00e4hlen, die Ihnen zu ein bisschen Erfrischung verhelfen:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Lebensmittel&nbsp;zu w\u00e4hlen?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Gr\u00fcner Salat, Wassermelone, Gurke, Tomate\u2026<\/strong>&nbsp;Frisches Obst und Gem\u00fcse, roh konsumiert, bieten eine gute Balance zwischen nahrhaften, leicht verdaulichen und wasserhaltigen Lebensmitteln. Vorsicht mit solchen, die eine harntreibende Wirkung haben (Spargel, Artischocke, Fenchel, Mango, \u2026). Gut zu wissen: Die Gurke hat, unter allen festen Lebensmitteln, den h\u00f6chsten Wassergehalt (97%*), dicht gefolgt vom Salat (95%*).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Joghurt<\/strong>&nbsp;wirkt ebenfalls hydratisierend. Sie enthalten 75 bis 90% Wasser. Wussten Sie, dass ein Joghurt genauso hydriert wie ein Glas Wasser? Greifen Sie zu!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fleisch und Fisch<\/strong>&nbsp;sollten in begrenzten Mengen konsumiert werden, da ihre Proteine im Allgemeinen schwerer verdaulich sind und so die W\u00e4rmebildung stimulieren. Da man trotzdem die Eiwei\u00dfzufuhr nicht vernachl\u00e4ssigen sollte, stellen Eier eine gute Alternative dar, umso mehr, da sie auch kalt und hartgekocht gegessen werden k\u00f6nnen. Entscheiden Sie sich f\u00fcr wei\u00dfen Fisch und Meeresfr\u00fcchte.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.swibeco.ch\/app\/uploads\/2017\/07\/hydratation-fruit.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12449\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Und welche Lebensmittel sollten vermieden werden?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Alkohol<\/strong>&nbsp;verursacht Dehydratation des K\u00f6rpers. Schr\u00e4nken Sie den Verzehr von Ros\u00e9 und kaltem Bier ein.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kaffee und Tee<\/strong>&nbsp;sind harntreibende Getr\u00e4nke und tragen ebenfalls zum Wasserverlust bei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist die wichtigste Regel?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Ihr K\u00f6rper braucht 1,5 bis 2 Liter Wasserzufuhr pro Tag. Selbst wenn Sie keinen Durst haben, sollten Sie sich dazu durchringen oder auf wasserhaltige Lebensmittel zur\u00fcckgreifen.<\/p>\n\n\n\n<p>Der beste Ratschlag ist schlie\u00dflich, auf Ihren K\u00f6rper zu h\u00f6ren. Vermeiden Sie allzu reichhaltige Mahlzeiten, die Ihnen schwer im Magen liegen. Die Verdauung ist eine zus\u00e4tzliche Belastung f\u00fcr Ihren K\u00f6rper: Machen Sie es ihm nicht schwerer in diesen Tagen intensiver Hitze.<\/p>\n\n\n\n<p>Vergessen Sie nicht, dass das, was Sie zu sich nehmen, sich direkt auf Ihre Energie nach der Mittagspause auswirkt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00dcber den Autor:<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.swibeco.ch\/app\/uploads\/2017\/12\/jacqueline-blasco-luciani-dieteticienne.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12395\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Die ausgebildete Ern\u00e4hrungsberaterin, Jacqueline Blasco-Luciani, bietet Schulungen und Unterst\u00fctzung auf dem Gebiet der Ern\u00e4hrung f\u00fcr Unternehmen und Privatpersonen an. Als Abonnent der Swibeco-Plattform erhalten Sie Rabatte auf Dienstleistungen http:\/\/elansante.ch. Konsultation aus der Ferne sind via Skype m\u00f6glich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hitze kann sch\u00e4dliche Auswirkungen auf Ihre Konzentration und Verdauung haben. Unser Ern\u00e4hrungspartner, Elan Sant\u00e9, gibt Ihnen Ratschl\u00e4ge wie man bei der Arbeit, trotz der manchmal \u00fcberw\u00e4ltigenden Sommertemperaturen, effizient bleibt. Lebensmittel besitzen einen thermischen Effekt. Einige wirken von Natur aus k\u00fchlend und k\u00f6nnen Ihnen helfen, die Sommerhitze einfacher zu bew\u00e4ltigen. 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