{"id":11398,"date":"2019-12-12T00:00:00","date_gmt":"2019-12-11T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.swibeco.ch\/fit-und-munter-im-buero-10-mythen-ueber-kaffee\/"},"modified":"2024-07-11T11:27:25","modified_gmt":"2024-07-11T09:27:25","slug":"fit-und-munter-im-buero-10-mythen-ueber-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.swibeco.ch\/de\/fit-und-munter-im-buero-10-mythen-ueber-kaffee\/","title":{"rendered":"Fit und munter im B\u00fcro: 10 Mythen \u00fcber Kaffee"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Kaffee<\/strong>&nbsp;&#8211;&nbsp;<em>F\u00fcr die meisten von uns ist Kaffee ein steter Begleiter w\u00e4hrend der Arbeitswoche. Kaum ein anderes Getr\u00e4nk wird so sehr f\u00fcr seine wohltuende Wirkung gelobt und zugleich f\u00fcr seinen Suchtfaktor verteufelt. Lesen Sie hier 10 spannende Fakten rund um den heissen Energielieferanten und seine \u00fcberraschenden Eigenschaften!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Kaffee liefert einen Energieschub<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn wir m\u00fcde am Schreibtisch sitzen und kurz vorm Einnicken sind, zieht es uns unweigerlich zur Kaffeemaschine. Kein Wunder, schliesslich wirkt sich Koffein auf Leistungsknicks und M\u00fcdigkeit im Allgemeinen aus: Sobald der Wirkstoff von unserem Organismus aufgenommen wird, blockiert er im Gehirn das Einschlafsignal. Ein Artikel von ScienceDaily aus dem Jahr 2008 best\u00e4tigt, dass Kaffee uns innerhalb von 10 Minuten zu mehr Energie und Aufmerksamkeit verhilft.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Koffein macht s\u00fcchtig<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Eine Arbeitswoche ohne Kaffeepause ist f\u00fcr viele von uns nicht vorstellbar. Trotzdem sind sich Wissenschaftler einig, dass man bei Kaffeekonsum nicht von einer Abh\u00e4ngigkeit sprechen kann. Verzichten regelm\u00e4ssige Konsumenten auf das Heissgetr\u00e4nk, lassen sich bei ihnen jedoch Entzugssymptome wie Migr\u00e4ne oder Ersch\u00f6pfung feststellen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Jedes Kaffeegetr\u00e4nk hat die gleichen Eigenschaften<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Kaffeesorte und Zubereitungsart sorgen f\u00fcr die charakteristischen Unterschiede: Der Koffeingehalt und die Methode der Filterung sind verantwortlich f\u00fcr das individuelle Aroma eines Kaffees. Ganz gleich, ob Sie also schwarzen Kaffee bevorzugen oder sich am liebsten Latte macchiato g\u00f6nnen \u2013 Arabica enth\u00e4lt grunds\u00e4tzlich weniger Koffein als Robusta. Koffeinfreier Kaffee ist dank seines niedrigen Koffeingehalts eine praktische Alternative, um sich in der Pause ganz ohne schlechtes Gewissen ein T\u00e4sschen zu g\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Kaffee sollte direkt nach dem Aufstehen getrunken werden<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Was gibt es Sch\u00f6neres, als morgens gem\u00fctlich einen Kaffee an der Bettkante zu schl\u00fcrfen, um in die G\u00e4nge zu kommen? Es handelt sich hier jedoch nicht um den idealen Zeitpunkt: Da Kaffee Ersch\u00f6pfung entgegenwirkt, sollten wir ihn eigentlich dann konsumieren, wenn unser Organismus weniger Energie produziert. Laut dem Neurowissenschaftler Steven Miller liegt das ideale Zeitfenster f\u00fcr einen Koffeinkick zwischen 09:30 und 11:30 Uhr oder zwischen 13:00 und 17:30 Uhr.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Kaffee sollte w\u00e4hrend der Schwangerschaft vermieden werden<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Alles, was eine werdende Mutter w\u00e4hrend der Schwangerschaft zu sich nimmt, wird an den F\u00f6tus weitergegeben \u2013 ein \u00fcberm\u00e4ssiger Koffeinkonsum kann sich auf die Gehirnentwicklung und das Wachstum des Babys auswirken. Deswegen wird schwangeren Frauen geraten, sich in Sachen Cappuccino und Co. zur\u00fcckzuhalten. Die Europ\u00e4ische Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit empfiehlt, eine Dosis von 200 mg pro Tag nicht zu \u00fcberschreiten, dies entspricht zwei Tassen Kaffee.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Kaffee macht uns wieder n\u00fcchtern<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Sie haben am Wochenende auf Ihre Bef\u00f6rderung angestossen und dabei etwas \u00fcber die Str\u00e4nge geschlagen? Verlassen Sie sich nicht darauf, dass Kaffee Ihnen dabei helfen wird, frisch und munter in die neue Arbeitswoche zu starten \u2013 er hat n\u00e4mlich keinerlei Einfluss auf unseren Alkoholrausch. Stattdessen gaukelt er uns nur vor, fitter zu sein, als wir es eigentlich sind.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. Kaffee kann Krebs verursachen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Bis 2016 befand sich Kaffee auf der Liste potenziell krebserregender Produkte der Weltgesundheitsorganisation. Verschiedene Studien haben jedoch gezeigt, dass nicht das Getr\u00e4nk an sich gef\u00e4hrlich ist \u2013 entscheidend ist, wie wir es zu uns nehmen. Wird Kaffee zu heiss getrunken, kann er Verbrennungen in der Speiser\u00f6hre verursachen, die wiederum zu Entz\u00fcndungen und sogar Krebsleiden f\u00fchren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>8. Kaffee hilft beim Abnehmen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Kaffee hat nur wenige Kalorien \u2013 trotzdem hilft er uns nicht dabei, unsere \u00fcbersch\u00fcssigen Kilos loszuwerden. Wie jedes Getr\u00e4nk regt auch Kaffee unsere Fl\u00fcssigkeitsausscheidung an, jedoch ohne Ergebnisse auf der Waage. Wenn Sie ein paar Pfunde verlieren m\u00f6chten, sollten Sie stattdessen auf Bewegung setzen und morgens eine Runde joggen gehen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>9. Kaffee wirkt sich positiv auf unseren Organismus aus<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Kaffee steckt voller Antioxidantien, Magnesium und Kalium. Laut Robin Poole, einem Experten f\u00fcr \u00f6ffentliche Gesundheit an der Universit\u00e4t von Southampton, k\u00f6nnen drei bis vier Tassen am Tag eine Schutzwirkung entfalten und die Risiken f\u00fcr Zirrhosen, Schlaganf\u00e4lle und Parkinson senken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>10. Kaffee wirkt bei allen Menschen gleich<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Das stimmt so nicht! Je nach unserem genetischen Profil verarbeitet unser Organismus Koffein unterschiedlich schnell. Bei Menschen, die viel Kaffee trinken, l\u00e4sst sich ausserdem eine Gew\u00f6hnung feststellen, die daf\u00fcr sorgt, dass sie weniger f\u00fcr koffeinbedingte Schlafst\u00f6rungen anf\u00e4llig sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kaffee&nbsp;&#8211;&nbsp;F\u00fcr die meisten von uns ist Kaffee ein steter Begleiter w\u00e4hrend der Arbeitswoche. Kaum ein anderes Getr\u00e4nk wird so sehr f\u00fcr seine wohltuende Wirkung gelobt und zugleich f\u00fcr seinen Suchtfaktor verteufelt. Lesen Sie hier 10 spannende Fakten rund um den heissen Energielieferanten und seine \u00fcberraschenden Eigenschaften! 1. 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