Lebensmittel sind ein echter Energielieferant f\u00fcr K\u00f6rper und Geist \u2013 vorausgesetzt, sie sind gesund, reich an N\u00e4hrstoffen und Vitaminen. Die richtige Ern\u00e4hrung kann sogar daf\u00fcr sorgen, dass sich Ihre Besch\u00e4ftigten im Job rundum wohl f\u00fchlen, und zwar von fr\u00fch bis sp\u00e4t! Von fettigem Fastfood l\u00e4sst sich dies leider nicht behaupten: Es lockt an jeder Ecke und l\u00e4sst Angestellte immer wieder schwach werden, schliesslich muss es im B\u00fcroalltag oft schnell gehen. Nun liegt es an Ihnen als Arbeitgeberin oder Arbeitgeber, aktiv zu werden und geeignete L\u00f6sungen finden, um die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihrer Mitarbeitenden zu f\u00f6rdern.<\/p>\n\n\n\n
Sie m\u00f6chten die Zufriedenheit und Gesundheit Ihrer Belegschaft verbessern? Eine gesunde Ern\u00e4hrung mit vielen frischen Lebensmitteln ist das A und O! Untersuchungen der deutschen Universit\u00e4t Konstanz haben gezeigt, dass sich der Verzehr von frischem Obst und Gem\u00fcse langfristig positiv auf unseren Gem\u00fctszustand auswirkt; S\u00fcssigkeiten liefern hingegen ein Gl\u00fccksgef\u00fchl von nur kurzer Dauer. Mehrere wissenschaftliche Studien belegen, dass eine abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung, die reich an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien ist, unser Serotonin- und Dopaminlevel anhebt \u2013 diese Hormone sorgen beim Menschen f\u00fcr gute Laune und erh\u00f6hen die Antriebskraft. Die Folge: Angestellte zeigen deutlich mehr Engagement, ausserdem steigt ihre Konzentrations- und Lernf\u00e4higkeit.
Dass Chips, Snacks und Bonbons nicht gerade f\u00f6rderlich f\u00fcr unsere k\u00f6rperliche Fitness sind, ist inzwischen allgemein bekannt. Nun haben Forschungen jedoch ergeben, dass Junkfood auch negative Folgen f\u00fcr unsere emotionale und geistige Gesundheit mit sich bringt. Bei Besch\u00e4ftigten lassen in diesem Fall das Leistungsverm\u00f6gen und die Effizienz im Job nach \u2013 derart, dass die Produktivit\u00e4t Ihres Unternehmens um bis zu 20% sinken kann. Ungesunde Essgewohnheiten beeinflussen die emotionale Stabilit\u00e4t und Vitalit\u00e4t von Angestellten und erzeugen einen Leistungsabfall sowie Ersch\u00f6pfung. Eine unausgewogene Nahrungszufuhr kann sogar zu depressiven Zust\u00e4nden f\u00fchren \u2013 inklusive Demotivation, Stress oder auch erh\u00f6hter Reizbarkeit. Diese meist unbekannten Nebeneffekte k\u00f6nnen im Betrieb die Fehlzeiten in die H\u00f6he schnellen lassen und das Arbeitsklima verschlechtern.<\/p>\n\n\n\n
Entwickeln Sie eine Strategie, die es Ihnen erm\u00f6glicht, das Wohlergehen Ihrer Mitarbeitenden zu unterst\u00fctzen und die Grundvoraussetzungen f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung zu schaffen.<\/p>\n\n\n\n
1) Modernisieren Sie das Angebot Ihrer Firmenkantine<\/strong><\/p>\n\n\n\n Knotenpunkt Ihrer neuen Strategie ist das Speisenangebot der Betriebskantine. Setzen Sie vermehrt auf vegetarische Gerichte, um eine ausreichende Versorgung mit Obst und Gem\u00fcse sicherzustellen. Ausserdem ist es sinnvoll, Men\u00fcs vielseitiger zu gestalten. So gew\u00f6hnen sich Ihre Angestellten an eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und es kommt keine Langeweile auf. Zu guter Letzt sollten Sie Limonade und Co. den Garaus machen \u2013 stattdessen k\u00f6nnen Sie mit frischen Fruchts\u00e4ften, die voller Vitamine stecken, punkten.<\/p>\n\n\n\n 2) Passen Sie die Ausstattung Ihres Unternehmens an<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wenn die Snackautomaten im B\u00fcro nichts ausser Biscuits, Bonbons und Schokoriegeln zu bieten haben, stiften Sie Ihre Angestellten beinahe dazu an, zu s\u00fcndigen. Wie w\u00e4re es alternativ mit Trockenobst, Waln\u00fcssen und Mandeln, M\u00fcsliriegeln sowie Mineralwasser und Teebeuteln f\u00fcr den kleinen Appetit zwischendurch? Bei Meetings und internen Veranstaltungen gilt das gleiche Prinzip \u2013 so senken Sie den Zucker- und Koffeinkonsum der Besch\u00e4ftigten. Omega-3-Fetts\u00e4uren, Magnesium und Antioxidanten stimulieren das Ged\u00e4chtnis und beugen Ersch\u00f6pfung vor.
An einer Obsttheke haben die Angestellten Gelegenheit, sich frische, vitaminreiche S\u00e4fte zu mixen. Auch ein K\u00fchlschrank im Pausenraum ist Pflicht; hier l\u00e4sst sich das mitgebrachte Lunch bis zur n\u00e4chsten Mittagspause aufbewahren.<\/p>\n\n\n\n